Microbiología
Entendemos que la microbiología es un componente crítico para la seguridad y calidad de los productos. Nuestro laboratorio de microbiología cuenta con instalaciones de vanguardia que nos permite garantizar los más altos estándares de calidad.
Superficies vivas e inertes
Nuestros servicios detectan la presencia de microorganismo y ayudan a identificar riesgos de contaminación ayudando a tomar medidas efectivas de control y prevención, garantizando un entorno seguro y saludable.
Ambientales
Con resultados precisos, ayudamos a las empresas a validar condiciones higiénicas y prevenir riesgos de contaminación microbiológica.
Sensorial
El análisis sensorial es una herramienta fundamental dentro de los estudios de vida útil, ya que permite evaluar cómo evolucionan las características organolépticas del producto durante el tiempo de almacenamiento.
Reto microbiano
Identificamos condiciones reales de contaminación, permitiendo identificar la capacidad de los productos para eliminar o controlar microorganismos patógenos.
Servicios
Servicios que ofrecemos
En Biofleming, ofrecemos una amplia gama de servicios enfocados en garantizar la salubridad y seguridad de tus productos. Desde auditorías internas hasta capacitaciones en buenas prácticas de manufactura, nuestro compromiso es ayudarte a cumplir con los estándares más rigurosos de la industria. Estamos aquí para apoyarte en cada paso del proceso, asegurando la calidad y confianza en tus productos.
Contamos con análisis especializados como la tipificación molecular, detección de patógenos críticos e identificación de toxinas, herramientas clave que nos permiten rastrear con precisión el origen de cualquier brote, actuar de manera oportuna y sobre todo prevenir su propagación para garantizan un entorno alimentario seguro, confiable y conforme a las exigencias regulatorias y del mercado.
Conoce másLorem ipsum dolor sit amet consectetur. Nunc at eu purus hac. Ut massa aenean leo tincidunt ullamcorper viverra tellus. Aliquam commodo adipiscing egestas lectus sit.
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